Hotel
Restauración
Acceso

Hamburg, 20097, Alemania - H-C3749

Hobenköök Catering

4.5
(12 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Este lugar es ideal para eventos corporativos y ofrece una experiencia culinaria regional y sostenible. Con un alto standard de calidad y atención al detalle, se presentan diferentes conceptos de catering que se adaptan a sus necesidades específicas. Ya sea que esté planeando una barbacoa clásica, comida callejera o un menú al estilo familiar, el comprometido equipo de eventos crea la atmósfera perfecta y lleva lo mejor de la gastronomía regional a la mesa. A través de la colaboración con socios de confianza, este lugar convierte sus ideas en eventos inolvidables e integra servicios como DJs, decoraciones florales e incluso pasteleros. La flexibilidad y la individualidad son el núcleo de su enfoque, asegurando que cada aspecto de su evento cumpla con sus expectativas. El enfoque en la sostenibilidad y la reducción de residuos subraya su misión de ofrecer una experiencia culinaria excepcional mientras se respeta el medio ambiente. Este lugar es, por lo tanto, la elección perfecta para las empresas que desean combinar profesionalismo con responsabilidad social en sus eventos.

Las características

Hotel

Hotel

Acceso

El lugar del evento es fácilmente accesible en transporte público. La estación de tren más cercana es la Hamburg Hauptbahnhof, que se encuentra a aproximadamente 1 milla de distancia. Desde la estación, puede tomar un taxi o disfrutar de un agradable paseo hasta su destino. Para aquellos que llegan en avión, el Aeropuerto de Hamburgo es el más cercano, situado a aproximadamente 6 millas del lugar del evento. Se puede utilizar un taxi o transporte público como el S-Bahn para llegar del aeropuerto al lugar del evento.

Restauración disponible
Buffet

Buffet

Hobenköök Buffet II (ab 20 Personen)


Sauerteigbrote von Lenes Backstube

dazu gebräunte aufgeschlagene Butter von Meierei Horst mit grünem Chili

und Zitronensalz von 1001 Gewürze sowie Bio Rapsöl vom Elbmüller



Vördeem | Vorspeise

Rosa gegarter Kalbsrücken mit Gremolata, gegrillten Salatherzen und

Knäckebrot-Knusper

Veganes Blumenkohl Mousse mit Paprikasalat, Mandelhobel und

Petersilien-Pesto vegan


Middeninne | Hauptgang

Barschfilet mit Koriander-Ofen-Möhren, Petersilienpüree und Senfsoße

Rosa gegarte Entenbrust auf Birnen-Rotkohl und Semmelknödeltalern

Rote-Bete-Gnocchi in Thymian-Apfelsoße mit Kohlrabihobel und

Rote-Bete-Chips vegan


Dornach | Dessert

Schokoladen Fondant mit Spekulatiuskrem und Quitte vegetarisch

Holundersüppchen mit Quarkklößchen und gebrannten Mandeln vegetarisch

Restauración

Barbacoa

Barbacoa

Office de catering

Office de catering

Cocina basada en productos locales y de temporada

Cocina basada en productos locales y de temporada

Preguntas frecuentes

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha